Wygrała sałatka pomidorowa Bronisławskich Babek

Do konkursu na najsmaczniejszą sałatkę pomidorową przystąpiło 13 Kół Gospodyń Wiejskich, z: Jezior Wielkich, Nowej Wsi, Węgierc, Wójcina, Bronisławia, Czarnotula, Woli Kożuszkowej, Nożyczyna, Ołdrzychowa, Krzywego Kolana, Orchowa, Sokolnik i Wszednia.

Konkurs na przygotowanie najsmaczniejszej sałatki pomidorowej towarzyszył pomidorowemu świętu w Jeziorach Wielkich.

Komisja konkursowa w składzie: Sławomir Szpulecki, Michał Jakubowski i Elżbieta Skonieczna po degustacji oraz oceny estetyki i pomysłowości przyznała pierwsze miejsce dla KGW Bronisławskie Babki z Bronisławia (gm. Strzelno), w składzie: Emilia Walkowiak, Katarzyna Świątek, Teresa Bachan, Alicja Wróblewska, Irena Bosiacka, Justyna Szajda, Beata Rojek, Lidia Piasecka, Wanda Nowak, Iwona Skowron, Dariusz Rojek, Teresa Rosińska. Gospodynie przygotowały sałatkę z pomidorów z dodatkiem kurczaka, kukurydzy, ogórka, jajka, cebuli i majonezu, a całość udekorowana była pomidorowymi chipsami. Za wykonaną sałatkę komisja przyznała 69 pkt.

Zwycięskie KGW  tuż po wręczeniu nagród fot. Paweł Lachowicz

II miejsce zajęło KGW Wolanki z Woli Kożuszkowej, w składzie: Barbara Drzazgowska, Emilia Lewandowska, Katarzyna Godzich, Amelia Drzazgowska, Edyta Jąkalska, które przygotowały Sałatkę Wolańską, na którą składały się pomidory, rozmaryn, pietruszka, cebula czosnkowa, a do tego sosy śmietankowy, ziołowy, jogurt oraz serce gospodyń. Za wykonaną sałatkę gospodynie otrzymały 64 pkt.

III miejsce zajęło KGW Krzywe Kolano, w składzie: Ewelina Stanisławska, Wiktoria Towalska, Agnieszka Frąszczak, Anita Jenziołowska, Zuzanna Wietrzykowska, Magdalena Kubarska, Paulina Erber-Fryska, Zofia Pietruszka, Marlena Kantanista, Paulina Rosińska, Iwona Wietrzykowska, Danuta Majewska, Kamila Tomczak, Gabriela Jędraszczak, Joanna Jędraszczak. Gospodynie przygotowały sałatkę na bazie pomidorów koktajlowych z roszponką, cukinią, serem wędzonym na sosie miodowo-cytrynowym ze szczyptą miłości, za co zdobyły 62 pkt.

Pozostałe koła przygotowały sałatki:

* KGW Nowa Wieś - pomidory koktajlowe, naturalne i cherry z dodatkiem sosu greckiego, czosnku, cebuli i bazylii;

* KGW Jeziora Wielkie - pomidory żółte i czerwone, sałata lodowa, polędwica pieczona wieprzowa, ser feta, cebula czerwona podane z sosem majonezowo-śmietanowym, z dodatkiem bazylii, pietruszki i czosnku;

* KGW Węgierce - pomidory, papryka czerwona, żółta i zielona, ogórek zielony, ser feta, sos grecki, oregano;

* KGW Wójcin - pomidory, cebula, śmietana sól, pieprz;

* KGW Czarnotul - barmeńska sałatka pomidorowa z dodatkiem sezamu, orzechów laskowych, sera mozarella, z dodatkiem sosu (sos sojowy, miód, musztarda, bazylia, sól, pieprz);

* KGW Nożyczyn - sałatka Pomidorowy ogród w składzie: pomidory, mozarella, ser feta, miód cytryna;

* KGW Ołdrzychowo - pomidory koktajlowe, prażone migdały polane dresingiem miodowo-chrzanowym z dodatkiem natki pietruszki;

* KGW Sokolniki - sałatka pomidorowa pod pierzynką w składzie: pomidor polski malinowy z prywatnej hodowli, ogórek, ser, sos czosnkowy;

* KGW Wszedzień - Sałatka Wszedzieńska w składzie: pomidory, jajka, ogórek kiszony, rzodkiewka, szczypiorek;

* KGW Kanwa Orchowo - sałatka pomidorowa z awokado, serem fetą, arbuzem i mango.

Wyróżnione koła otrzymały sprzęt AGD. Za pierwsze miejsce nagrodą był odkurzacz Karscher, za drugie miejsce zestaw noży Gerlach, za trzecie miejsce blender. Pozostałe koła otrzymały nagrody pocieszenia, którym były frytkownice. Dodatkowo KGW w Bronisławiu za zwycięstwo w konkursie otrzymało okazały puchar ufundowany przez prezesa Kujawsko – Pomorskiej Izby Rolniczej.  Pozostałe koła odebrały nagrody pocieszenia.  

Paweł Lachowicz