22/01/2026 | Autor: Pałuki i Ziemia Mogileńska | źródło: palukimogilno.pl
Joanna Woźniak od lat tworzy niepowtarzalne pierniki z naturalnych składników i własnoręcznie sporządzonej przyprawy. Przedświąteczny okres zamienia jej dom w piekarnię, gdzie wyrabia ciasto, piecze i dekoruje pierniczki. Choć trudne, dekorowanie lukrem królewskim traktuje jak terapię. Ceni naturalność i nie używa barwników, zachowując karmelowy kolor piernika. Jej twórczość pełna jest tęsknoty za babcinymi koronkami i tradycją. Nowe wyzwania w dekoracji pierników mogą pojawić się już w 2026 roku.